💥爆炒猪肉片怎么做？
发布时间：2025-03-15 23:55:15来源：网易编辑：印国翰
👨🍳在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的【爆炒猪肉片】。首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！✨
接着准备配料，青椒、红椒切块，洋葱切丝，蒜切片，姜切丝备用。热锅凉油，先将腌好的肉片快速滑炒至变色捞出。🔥再倒入适量油，放入蒜片、姜丝爆香，接着加入洋葱翻炒均匀，最后放入青椒和红椒块，大火快炒几下。
此时把之前炒好的肉片倒回锅中，加入一勺蚝油和少许糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍲装盘后撒上一些葱花点缀，色香味俱全的爆炒猪肉片就完成啦！😋这道菜肉嫩菜脆，超级下饭，快试试吧！💪
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