豆腐炖猪血怎么做 🍲🍲
发布时间：2025-03-15 21:32:07来源：网易
🌟【家常美食分享】豆腐炖猪血的做法，简单又营养！🌟
秋天到了，天气渐渐转凉，来一道热腾腾的豆腐炖猪血吧！这道菜不仅味道鲜美，还能补充丰富的铁质和蛋白质，特别适合秋冬季节食用。😋
首先准备食材：嫩豆腐一块、新鲜猪血适量、姜片几片、葱一根、蒜两瓣。将豆腐切块，猪血切成小方块，用清水冲洗干净去除腥味。接着，在锅中加入少许油，放入姜片爆香，再倒入适量清水煮沸。🔥
把切好的豆腐和猪血一起放入锅中，轻轻搅拌避免碎裂。加入适量盐调味，还可以根据个人口味撒些胡椒粉提香。最后，撒上葱花和蒜末点缀，一锅香喷喷的豆腐炖猪血就完成啦！🍛🍛
快邀请家人一起享用这道暖心美味吧！❤️
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