🐟家炖鳎板鱼的做法 🍚
发布时间：2025-03-15 21:21:43来源：网易编辑：满翰初
🌟【家炖鳎板鱼】🐟
鳎板鱼是一种肉质鲜嫩的鱼类，搭配简单的调料就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先，将新鲜的鳎板鱼清洗干净，用少许盐腌制10分钟，去腥提味。接着，在锅中倒入适量的油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后将鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。
🔥加入清水，水量刚好没过鱼身即可，再加入料酒、生抽、老抽调色调味，最后撒上几颗冰糖，让汤汁更加浓郁。大火烧开后转小火慢炖15分钟，期间可以适当翻动鱼身，确保均匀入味。最后，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家炖鳎板鱼就完成啦！🍚
😋这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快来试试吧，保证让你吃得心满意足！🍽️
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