🌸 自制凉虾，清凉一夏！ 🍹
发布时间：2025-03-15 20:56:10来源：网易编辑：储峰惠
夏天最让人期待的，除了冰镇西瓜，还有那爽口Q弹的凉虾！凉虾是湖北恩施的传统小吃，晶莹剔透的小虾形状，入口即化，甜中带凉，简直是解暑神器！想在家自制这款美味吗？跟着步骤来吧👇
首先，准备材料：糯米粉、淀粉、清水和红糖水。将糯米粉与淀粉按3:1的比例混合，慢慢加入温水揉成面团，再搓成细长条状，用小刀切成小段，下锅煮至浮起即可捞出，放入冰水中浸泡。这样能让凉虾更加Q弹有嚼劲哦！最后淋上提前熬好的红糖水，撒点熟芝麻，颜值和口感都在线！✨
这道自制凉虾不仅做法简单，还能根据个人口味调整甜度，非常适合家庭聚会或独自享受。快来试试吧，让你的味蕾感受夏日的清爽魅力！🍹
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