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🔥 烧五花肉的做法 🍴

发布时间:2025-03-15 20:54:09来源:网易编辑:濮阳威阅

提到家常美食,怎么能少了香气扑鼻的烧五花肉呢?这道菜色香味俱全,做法却并不复杂,非常适合周末和家人一起动手尝试!😋

首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才够美味!用清水冲洗干净后切成薄片,再用少许料酒、生抽、姜片腌制15分钟,去腥增香。接着热锅冷油,将五花肉放入锅中慢慢煎至两面金黄,逼出多余的油脂,这时候厨房里已经弥漫着诱人的肉香啦!✨

等五花肉微微卷起时,加入切好的洋葱块、青椒条翻炒均匀,撒上适量盐和糖调味。最后倒入一点老抽调色,淋上一圈香醋提鲜,翻炒几下就可以出锅了。一道色泽红亮、外焦里嫩的烧五花肉就完成啦!🍴

趁热夹一块入口,外皮酥脆、内里软糯,满口留香!配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚🎉快叫上家人一起享受这份幸福吧~

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