🌊 泰式盐焗乌头鱼的精选做法 🍚
发布时间：2025-03-15 16:56:07来源：网易编辑：荆素红
炎炎夏日，来一道香气扑鼻的泰式盐焗乌头鱼，绝对能让你胃口大开！✨这道菜不仅色香味俱全，还简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。
首先准备食材：新鲜乌头鱼一条（约500克），粗海盐适量，香茅、柠檬叶、辣椒、蒜末等调味料必不可少。腌制鱼肉时加入鱼露、椰糖和青柠汁，让鱼肉充分吸收泰国风味。腌制大约20分钟，确保每一块鱼肉都裹满调料。💡
接着将粗海盐均匀铺在烤盘上，加热至微烫后放入腌好的鱼，再覆盖一层海盐，封住鱼肉的鲜美。焗制20-25分钟后取出，撒上香菜点缀即可。剥开盐壳，一股浓郁的咸香夹杂着柠檬清香扑鼻而来，鱼肉嫩滑多汁，每一口都是味蕾的享受。🍴
快来试试吧！😋 这道菜不仅能满足你的胃，还能带你体验异国风情的独特魅力。😋
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