🍴西餐圆牛排的做法 🥩✨
发布时间：2025-03-15 16:35:49来源：网易
想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试做一道简单又高颜值的圆牛排吧！🌟首先准备好新鲜的牛排，建议选择肉质紧实的部位，比如菲力或西冷。用刀背轻轻敲打牛排表面，让肉质更嫩滑哦！🍃接着撒上适量盐和黑胡椒，静置15分钟入味。
热锅倒入少量橄榄油，待油温适中时放入牛排，每面煎约2-3分钟（视厚度调整时间）。煎至表面金黄酥脆，散发出诱人的香气即可出锅。🔥为了让牛排更加多汁，可以在最后几分钟加入黄油、迷迭香和蒜瓣一起煎制，瞬间提升风味！🌿
将煎好的牛排放置5分钟再切片，这样能锁住更多肉汁。摆盘时可以搭配一些色彩鲜艳的蔬菜，比如彩椒或芦笋，既美观又健康。🍅✨快动手试试吧，享受一顿精致的西餐时光！🍽️💖
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