🌟陕北黄馍馍的做法🍴
发布时间：2025-03-15 15:58:02来源：网易编辑：方茗民
黄馍馍，是陕北地区一道极具特色的传统美食，色泽金黄、香甜软糯，承载着浓厚的地域风情和文化底蕴。今天就来教大家如何在家制作这道美味的传统小吃吧！😋
首先准备食材：黍子面（即黄米面）500克、红枣200克、红豆适量、白糖少许。将黍子面用温水揉成光滑的面团，放置一旁醒发约半小时。与此同时，将红枣洗净去核蒸熟捣成泥，加入红豆和糖拌匀作为馅料。🌱
接着开始包制：取一小块面团压扁，放入适量馅料包裹严实，搓圆后轻轻按压成饼状。最后将做好的馍馍放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可出锅。蒸好后的黄馍馍金灿灿、香喷喷，咬一口满嘴留香，让人回味无穷！🍚
快来试试吧！无论是早餐还是下午茶，它都是绝佳的选择哦～💛
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