腌制白萝卜怎么做 🥕✨
发布时间:2025-03-15 11:49:55来源:网易编辑:宣义轮
🌟想要吃点清爽又开胃的小菜吗?腌制白萝卜绝对是你的不二之选!这款小菜不仅简单易做,还能让你的味蕾瞬间被激活。首先,准备好新鲜的白萝卜一根,清洗干净后切成薄片或条状,这样更容易入味哦~接着撒上适量的盐,静置大约半小时,让萝卜出水,这样口感会更脆嫩。
⏰接下来是关键步骤——调酱汁!准备一碗温水,加入生抽、醋、糖和少许辣椒油(喜欢辣的可以多加一些),搅拌均匀直至糖完全溶解。将腌好的白萝卜挤干水分,放入调好的酱汁中,确保每一片都均匀裹上酱汁。
❄️最后一步,将混合好的白萝卜装入密封罐中,冷藏一天即可享用啦!腌制后的白萝卜酸甜可口,带着微微的辣味,简直是下饭神器~无论是搭配粥品还是米饭,都能让你食欲大增。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴😋
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