🍲酥肉萝卜炖粉条的做法
发布时间：2025-03-15 11:47:50来源：网易
冬天来了，最适合做一锅热腾腾的家常菜！今天教大家做一道温暖人心的【酥肉萝卜炖粉条】，简单又美味，快跟着步骤一起动手吧～😉
第一步：准备食材
你需要猪肉（切成小块）、白萝卜（切块）、红薯粉条（提前泡软），还有葱姜蒜和一些调味料。先将猪肉裹上一层薄薄的淀粉，用油炸至金黄捞出备用，这就是酥肉啦～✨
第二步：炖煮过程
锅中留底油，爆香葱姜蒜后加入白萝卜翻炒，再倒入适量清水，放入炸好的酥肉。调入生抽、老抽、盐和胡椒粉，大火烧开后转小火慢炖约20分钟，让萝卜充分吸收汤汁的味道。最后加入泡软的粉条，继续炖煮5-8分钟，直到粉条变得晶莹剔透即可。🍲
第三步：装盘享用
撒上一点葱花点缀，香气四溢的酥肉萝卜炖粉条就完成啦！这道菜汤汁浓郁、口感丰富，每一口都是幸福的味道～❤️赶快邀请家人一起品尝吧！👨👩👧
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