🍴✨香煎芋头糕的做法 | 经典粤式美味来袭✨🍴
发布时间：2025-03-15 07:51:50来源：网易
秋天正是芋头最肥美的季节！今天给大家分享一道经典的粤式小吃——香煎芋头糕 🍠🍚。这道点心不仅做法简单，而且口感软糯香甜，绝对让人回味无穷！
首先准备食材：新鲜芋头、粘米粉、虾米、腊肠和葱花。先把芋头削皮切块蒸熟捣成泥，再将腊肠和虾米炒香备用。接着混合粘米粉和适量水调成粉浆，加入芋泥、配料和调味料搅拌均匀。
倒入盘中上锅蒸约40分钟至熟透，放凉后切块。最后在平底锅里刷一层薄油，放入芋头糕小火慢煎至两面金黄即可出锅 🍳💛。趁热吃一口，外皮酥脆内里绵密，香气四溢，简直幸福感爆棚！快来试试吧～🍴🌟
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