🌸 清蒸童子鸡怎么做？简单几步教你轻松搞定美味佳肴！ 🐔
发布时间：2025-03-15 06:34:43来源：网易编辑：柳光胜
清蒸童子鸡是一道色香味俱全的传统美食，尤其适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌。想学会这道菜吗？跟着下面的步骤，轻松做出鲜嫩多汁的美味！💪
首先，准备好新鲜的童子鸡一只，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在鸡身上划几刀以便入味，然后均匀抹上适量盐、生抽和料酒腌制15分钟，让调料充分渗透到鸡肉中。💡
将腌好的童子鸡放入盘中，放上几片姜片和葱段增添香气。烧一锅开水，待水沸腾后将装有童子鸡的盘子放入蒸锅，大火蒸约20-25分钟即可。出锅前撒上一些香菜或者葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿
最后，记得配上一碗热腾腾的米饭，蘸着鸡汤一起吃，简直太满足啦！😋 清蒸的做法保留了鸡肉最原始的鲜美，快来试试吧！✨
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