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墨鱼凤凰卷的做法 🍜🍴

发布时间:2025-03-15 05:04:48来源:网易编辑:仲胜航

✨【墨鱼凤凰卷】✨

这道菜色香味俱全,既有墨鱼的鲜美,又融入了鸡肉的嫩滑,绝对是宴客时的一大亮点!首先准备好食材:新鲜墨鱼一只、鸡胸肉一块、胡萝卜一根和适量葱姜蒜。接着将鸡胸肉剁成泥,加入胡萝卜丁和调味料搅拌均匀,塞入处理干净的墨鱼中,用牙签固定好形状。然后在锅中倒入少许油,将墨鱼卷煎至表面金黄,再放入炖盅,加水没过食材,加入姜片和葱段,慢火炖煮约40分钟。出锅前撒上葱花点缀,一道色泽诱人的墨鱼凤凰卷就完成啦!😋

🌟小贴士:墨鱼炖煮时间不宜过长,以免失去弹性。这道菜不仅营养丰富,还寓意吉祥如意,快试试吧!🎉

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