🌸 Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)的做法 🍯
发布时间:2025-03-15 04:19:05来源:网易编辑:轩辕栋剑
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一款颜值高、口感Q弹的椰汁千层糕~😋
首先准备材料:马蹄粉250g、椰浆400ml、清水600ml、细砂糖150g。🌟
第一步是调制粉浆,将马蹄粉分成两份,一份与400ml清水混合成生浆,另一份与600ml椰浆+150g糖混合均匀成为熟浆。接着用小火加热熟浆至微微冒泡,迅速舀一勺倒入生浆中搅拌均匀,这一步很关键哦!✨
接下来就是层层叠加啦!每次舀一勺混合好的浆液倒入模具,上锅蒸3分钟,颜色变透明即可继续铺下一层。耐心一点,层数越多越好看!🌈
最后整锅放凉后切块,放入冰箱冷藏2小时再享用,椰香浓郁、Q弹爽滑,每一口都是幸福的味道~💃
快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💛
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