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潮汕朥饼的做法 🍞🥮

发布时间:2025-03-15 04:01:03来源:网易编辑:孙江清

✨潮汕朥饼,是广东潮汕地区的一种传统美食,以其香酥可口而闻名。今天就来分享一下这道美味的做法吧!首先准备食材:猪油、面粉、糖浆和芝麻等。猪油是制作朥饼的关键,它能让饼皮更加酥脆。💪

第一步,将猪油与面粉混合,揉成面团,放置一旁醒发。接着制作馅料,可以选择莲蓉、豆沙或椰丝等自己喜欢的口味。把馅料分成小份,搓圆备用。💡

第三步,将醒好的面团分成小剂子,包入馅料,轻轻按压成饼状。最后,在饼面上刷上一层蛋液,并撒上芝麻增添香气。🍳

放入预热好的烤箱中,以适宜温度烘烤至金黄即可出炉。刚出炉的朥饼散发着诱人的香味,咬一口外酥里嫩,甜而不腻,让人回味无穷。😋💕

快来试试吧,让家人朋友也一起品尝这份地道的潮汕风味!🌟

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