🌟养生靓汤瘦肉片老苦瓜汤的做法 🥣
发布时间：2025-03-15 02:25:47来源：网易编辑：柴策鸣
夏天到了，天气炎热，最适合来一碗清热解暑的瘦肉片老苦瓜汤！不仅味道独特，还能帮助我们排出体内多余的毒素哦～💚
首先，准备好食材：新鲜的老苦瓜一根、瘦肉适量、生姜几片和少许盐。将苦瓜洗净后对半切开，用勺子挖去籽，切成薄片备用。瘦肉切成薄片，用少量生抽、淀粉腌制片刻，这样口感更嫩滑。✨
接着，在锅中加入清水，放入姜片煮沸，然后加入苦瓜片焯水一分钟，捞出沥干。重新加水入锅，放入腌好的瘦肉片，大火煮开后转小火慢炖15分钟。最后加入焯过水的苦瓜片，再煮5分钟，最后撒上一点盐调味即可。🍲
这碗汤喝起来清香微苦，非常适合夏天饮用，既能消暑又能清热降火，快来试试吧！💪❤️
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