🎉6寸蛋糕怎么做？甜点控的福音来了！🎉
发布时间：2025-03-15 01:47:50来源：网易编辑：昌鹏星
想要在家自己动手做一个精致的6寸蛋糕吗？其实步骤并不复杂，只需要准备好材料和工具，跟着下面的小贴士一步步来，你也能轻松完成哦！💛
首先，准备材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。工具方面，打蛋器、电动搅拌器、橡皮刮刀和6寸圆形模具是必不可少的。🍳
接下来就是制作过程啦！先把蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。接着，在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器分三次加入细砂糖，打发至干性发泡状态。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，翻拌均匀后倒入模具，轻震几下去除大气泡。最后放入预热好的烤箱，170℃烘烤约30分钟即可。🎂
出炉后稍凉脱模，一款美味的6寸蛋糕就完成啦！快来试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光～💛
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