🔥辣烧白条鱼的做法🌶️🐟
发布时间：2025-03-15 01:40:40来源：网易编辑：耿鸿康
今天教大家做一道超级开胃的家常菜——辣烧白条鱼！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦～✨
首先准备食材：新鲜的白条鱼两条、生姜几片、大蒜几瓣、干辣椒适量、葱一根。调料包括生抽、老抽、料酒、糖和醋。先把白条鱼清洗干净，在鱼身上划几刀方便入味。接着用少许盐腌制15分钟，去腥又提鲜！🍳
热锅凉油，将鱼两面煎至金黄后盛出备用。另起一锅爆香姜蒜末和干辣椒，散发出诱人的香气。倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），再加入适量清水，放入煎好的鱼，小火慢炖10分钟左右让鱼肉充分吸收汤汁。最后撒上葱花点缀，一道鲜嫩多汁、麻辣过瘾的辣烧白条鱼就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，保证让你胃口大开！🍜🍛
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