枞菌五花肉怎么做 🍄🐷
发布时间：2025-03-15 01:20:42来源：网易编辑：鲍永文
🌿 引言
春天来了，新鲜的枞菌上市了！搭配肥瘦相间的五花肉，简直是舌尖上的享受。今天就教大家如何做出一道色香味俱全的枞菌五花肉吧！😋
🥩 准备食材
首先准备好新鲜的枞菌（约200克），五花肉300克，还有姜片、蒜瓣和青红椒作为配料。枞菌要提前用淡盐水浸泡清洗干净，五花肉切薄片备用。💡
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油，先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲出油，加入姜片去腥，香味四溢时盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入洗净的枞菌翻炒几分钟，待其水分蒸发后加入少许生抽提味。
3️⃣ 把之前炒好的五花肉倒回锅中，与枞菌混合均匀，再撒上蒜末和青红椒圈，快速翻炒几下即可出锅。
🍚 小贴士
为了让菜肴更美味，可以适当加入少量糖提鲜哦！🌟
🎉 总结
这道枞菌五花肉，既有枞菌的鲜嫩，又有五花肉的香醇，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！🍴✨
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