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🌟素炒豆渣鸡蛋的家常做法,简单又美味!💪

发布时间:2025-03-15 01:20:24来源:网易编辑:武宝洁

今天给大家分享一道营养丰富的家常菜——素炒豆渣鸡蛋。豆渣富含膳食纤维和植物蛋白,搭配鸡蛋一起炒制,不仅口感丰富,还特别健康哦!🍴

首先准备好食材:新鲜豆渣一碗、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量、食用油适量。第一步是将鸡蛋打散成蛋液,加入少量盐搅拌均匀;接着热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳

然后重新起锅加热,放入葱花爆香,再加入豆渣翻炒几分钟。当豆渣变得稍微干燥时,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与豆渣混合均匀,最后根据个人口味加盐调味即可。✨

这道菜色泽金黄,香气扑鼻,非常适合当作早餐或晚餐的一道小菜。快试试吧,让家人享受这份简单却充满爱的味道!💕 家常美食 健康饮食 豆渣料理

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