鸡蛋菌菇汤怎么做 🍳🍄
发布时间：2025-03-14 21:23:39来源：网易编辑：殷红
✨ 准备食材
做一道温暖人心的鸡蛋菌菇汤，首先需要准备好新鲜的食材。你需要鸡蛋2个、香菇3朵、金针菇适量、胡萝卜半根，还有葱花和香油少许。当然，盐和鸡精也不能少哦！食材的新鲜程度决定了汤的口感，所以一定要挑选新鲜的菌菇和鸡蛋。
🍴 制作步骤
第一步，将香菇和胡萝卜切片，金针菇去根洗净备用。第二步，锅中加水烧开后，放入香菇和胡萝卜煮几分钟，让香味充分释放。接着加入金针菇继续煮，直到菌菇变软。第三步，打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋花状，最后撒上葱花点缀。根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，淋上几滴香油即可出锅。
🍲 小贴士
鸡蛋菌菇汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人享用。菌菇富含膳食纤维，有助于增强免疫力，而鸡蛋则提供优质蛋白质。这道汤简单易做，却能带来满满的幸福感。快试试吧！💖
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