🎉 咸香粽子的做法 🍤
发布时间:2025-03-14 20:54:35来源:网易
端午节快到了,家家户户都在忙着包粽子。今天就教大家做一款经典的咸香粽子,一口咬下去,糯米的软糯配上咸蛋黄和肉的鲜香,简直太满足了!✨
首先准备好食材:糯米提前浸泡4小时,五花肉切块用酱油、料酒腌制,咸鸭蛋取出蛋黄备用,粽叶洗净后泡软。接着将糯米加入少许盐调味,再拌入切好的葱姜末提香。把粽叶折成漏斗状,依次放入糯米、咸蛋黄、五花肉,最后再铺一层糯米封顶。用绳子绑紧后,就可以放入锅中煮啦!🔥
记得要用中火煮上3-4小时,期间记得加水防止干锅哦~出锅后的粽子香气四溢,剥开粽叶,金黄色的蛋黄和红润的肉完美融合,每一口都是幸福的味道~💖 快动手试试吧,送给家人朋友一个惊喜吧!🥮
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