麻辣鸡胗花的做法 🌶️🍗
发布时间：2025-03-14 19:09:01来源：网易编辑：费英康
说起下酒菜，那必须是麻辣鸡胗花！这道菜色香味俱全，麻辣鲜香的口感让人欲罢不能。首先准备好新鲜的鸡胗，将其清洗干净后切成薄片，这样更容易入味。接着准备一些干辣椒和花椒，干辣椒剪成小段，花椒则用来增添麻香味。
接下来就是腌制环节啦！将切好的鸡胗放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒以及少许淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，让调料充分渗透到鸡胗中。腌制的同时，热锅凉油，放入干辣椒和花椒炒出香味，注意火候不要太大以免糊掉哦！
第三段：最后一步，把腌好的鸡胗倒入锅中快速翻炒，直至变色熟透即可出锅。一盘色泽诱人的麻辣鸡胗花就完成啦！撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线还更加美味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的焦点，快试试吧！🌶️🍗✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
