山黄瓜肉水饺的做法 🥟🌿
发布时间：2025-03-14 18:29:37来源：网易编辑：张薇娅
春天来了，正是吃山黄瓜的好时节！今天教大家做一道清爽又美味的山黄瓜肉水饺。首先准备新鲜的山黄瓜，洗净后用擦丝器刨成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、香油和适量清水搅拌均匀，再拌入处理好的山黄瓜丝，这样一份鲜嫩多汁的馅料就完成啦！接下来是包饺子环节，取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的水饺就成型了。最后只需将水饺下锅煮熟，捞出后蘸上自己喜欢的调料即可享用。咬一口，山黄瓜的清香与肉馅的鲜美完美融合，简直是舌尖上的春天享受！😋🍴💕
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