涼拌苦麻菜的做法 🍲🌿
发布时间：2025-03-14 15:55:58来源：网易编辑：房泰妮
夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天给大家分享一道简单又健康的凉拌苦麻菜做法。✨苦麻菜是一种营养价值很高的野菜，富含维生素和矿物质，但它的味道略带苦涩，经过简单的调味却能变得格外美味哦～
首先，准备好新鲜的苦麻菜，用清水洗净后焯水一分钟，这样可以去掉部分苦味。接着捞出过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。然后切上一些蒜末、辣椒圈，再挤入几滴柠檬汁，最后加入适量的盐、醋和香油搅拌均匀。😋
这道凉拌苦麻菜不仅颜色清新，酸辣适中还带着淡淡的清香，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。健康又开胃，快试试吧！🌱🍴 家常菜谱 夏日美食 健康饮食
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
