捻子酒的做法 🍶
发布时间：2025-03-14 13:12:01来源：网易编辑：吴琰琛
💡捻子酒是一种传统风味的自制酒品，以其独特的酿造工艺和醇厚口感深受喜爱。制作捻子酒并不复杂，但需要耐心与细致的操作。首先，准备好新鲜的糯米和优质酵母，这是制作成功的关键。将糯米洗净后浸泡数小时，直至米粒充分吸水膨胀。接着，将泡好的糯米蒸熟，待其冷却至适宜温度（约35℃左右）时加入酵母，搅拌均匀后装入密封容器中发酵。在此期间，保持环境温暖有助于加速发酵过程，一般需等待7天左右。发酵完成后，过滤掉固体残渣，保留液体部分即为捻子酒。最后，将其装瓶冷藏保存，随取随饮更佳。无论是独自品味还是与朋友分享，这杯自制捻子酒都能带来满满的幸福感。🍻✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
