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超级好吃的萝卜丝包子怎么做 🥟🥕

发布时间:2025-03-14 12:15:34来源:网易编辑:聂雁舒

🌟 引言

冬天来了,热腾腾的萝卜丝包子简直是人间美味!今天就教大家如何做出香喷喷、软乎乎的萝卜丝包子吧!😋

💡 准备材料

首先准备好所需食材:面粉、酵母、白萝卜、胡萝卜、五花肉、葱姜蒜等。记得买新鲜的白萝卜哦,水分足才够爽口!🥕✨

👩‍🍳 制作步骤

第一步:将白萝卜和胡萝卜擦成细丝,焯水后挤干水分;五花肉剁成馅,加入调料拌匀,最后混合成馅料。🍖✨

第二步:发酵面团。将酵母加入温水中搅拌均匀,倒入面粉中揉成光滑面团,静置醒发至两倍大。🍞膨膨膨~

第三步:包包子。取一小块面团擀成圆形皮,放入馅料,捏成漂亮的褶皱形状。捏的时候别太用力,不然会漏馅哦!🍴💕

第四步:蒸制。将包好的包子放入蒸锅,二次醒发15分钟后开火蒸15分钟即可出锅。⏰🔥

🎉 小贴士

1. 萝卜丝可以提前用盐腌一下,去除多余水分,口感更佳。

2. 醒发时间一定要充足,这样才能让包子松软可口!

咬上一口热腾腾的萝卜丝包子,幸福感瞬间爆棚!💖快试试吧,保证让你停不下来!🥟✨

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