超级好吃的萝卜丝包子怎么做 🥟🥕
发布时间:2025-03-14 12:15:34来源:网易编辑:聂雁舒
🌟 引言
冬天来了,热腾腾的萝卜丝包子简直是人间美味!今天就教大家如何做出香喷喷、软乎乎的萝卜丝包子吧!😋
💡 准备材料
首先准备好所需食材:面粉、酵母、白萝卜、胡萝卜、五花肉、葱姜蒜等。记得买新鲜的白萝卜哦,水分足才够爽口!🥕✨
👩🍳 制作步骤
第一步:将白萝卜和胡萝卜擦成细丝,焯水后挤干水分;五花肉剁成馅,加入调料拌匀,最后混合成馅料。🍖✨
第二步:发酵面团。将酵母加入温水中搅拌均匀,倒入面粉中揉成光滑面团,静置醒发至两倍大。🍞膨膨膨~
第三步:包包子。取一小块面团擀成圆形皮,放入馅料,捏成漂亮的褶皱形状。捏的时候别太用力,不然会漏馅哦!🍴💕
第四步:蒸制。将包好的包子放入蒸锅,二次醒发15分钟后开火蒸15分钟即可出锅。⏰🔥
🎉 小贴士
1. 萝卜丝可以提前用盐腌一下,去除多余水分,口感更佳。
2. 醒发时间一定要充足,这样才能让包子松软可口!
咬上一口热腾腾的萝卜丝包子,幸福感瞬间爆棚!💖快试试吧,保证让你停不下来!🥟✨
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