🌟两掺面包子✨韭菜鸡蛋虾皮馅的做法 🌟
发布时间:2025-03-14 11:54:43来源:网易编辑:邰伟强
早上起来,阳光透过窗帘洒进厨房,今天要做的是两掺面的包子!💖两掺面就是用白面和玉米面混合,既有白面的细腻又有玉米面的粗粮香气,健康又美味~🍴先把两掺面加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发一会儿。
趁面团发酵的时候,来准备馅料吧!🌿韭菜切碎后加入打好的鸡蛋液,再撒上一把虾皮,简单调味后搅拌均匀。虾皮的鲜味让整个馅料瞬间提香,咬一口满嘴都是海洋的气息~🦐🥚韭菜的清香和鸡蛋的嫩滑完美结合,每一口都让人回味无穷!
等面团发酵到原来的两倍大时,就可以包包子啦!😊将面团分成小剂子,擀成圆片,包入馅料捏紧收口。放入蒸锅静置15分钟二次发酵,最后大火蒸10分钟即可出锅。白白胖胖的包子冒着热气端上桌,配上一碗小米粥,早餐就这么搞定啦!🍚✨
早餐时光 两掺面包子 家常美食
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