香辣臭干子的做法 🍜🍛
发布时间：2025-03-14 10:25:22来源：网易编辑：舒康克
✨前言✨
臭豆腐作为中国经典小吃之一，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来教大家制作一款香辣版的臭干子，让你在家也能享受到街边摊的美味！😋
🌟准备食材🌟
首先准备好以下材料：臭豆腐250克、青红椒各一个、洋葱半个、蒜末适量、辣椒酱两大勺、生抽一勺、糖少许以及香油几滴。记得提前将臭豆腐冲洗干净并沥干水分哦！💦
🔥烹饪步骤🔥
第一步：热锅凉油，将臭豆腐放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。接着切好青红椒和洋葱备用。🍳
第二步：另起锅加油，爆香蒜末后加入辣椒酱翻炒出香味，再倒入青红椒和洋葱快速翻炒均匀。🌶️
第三步：最后把煎好的臭豆腐回锅，调入生抽、糖，轻轻翻拌让每块臭干子都裹满酱汁，淋上香油即可出锅啦！✨
🎉小贴士🎉
如果喜欢更浓郁的味道，可以多加些辣椒酱或尝试加入孜然粉提味哦！🌟
快动手试试这道香辣臭干子吧，保证让你停不下筷子！🍴🍛
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