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👨‍🍳家庭炸酱面酱的做法🍜🍜

发布时间:2025-03-14 08:52:23来源:网易编辑:严新江

夏天到了,来一碗香喷喷的炸酱面吧!😋 今天教大家做一款简单又美味的家庭版炸酱面酱。首先准备好五花肉、黄豆酱、甜面酱和各种配菜,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、心里美萝卜等等。🥕🍠

第一步,将五花肉切成小丁,用少量油煸炒至出油,加入姜末去腥。接着倒入调好的酱料(黄豆酱与甜面酱按3:1比例混合),小火慢慢熬制。🔥期间可以加点糖提鲜,再撒上葱花增香。这一步需要耐心,大概熬个20分钟,直到酱变得浓稠有光泽。✨

最后就是拌面啦!把煮好的面条捞出,浇上熬好的炸酱,再加上自己喜欢的配菜,搅拌均匀就可以开动了!🍴面条劲道,酱香浓郁,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧!💪💪

家常美食 炸酱面 夏日必备

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