烤家常披萨的做法 🍕😋
发布时间:2025-03-14 08:24:58来源:网易编辑:武民泽
在家也能轻松制作美味披萨!首先准备好所需材料:高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪以及你喜欢的各种配料,比如火腿、青椒、洋葱和蘑菇等。将面粉、酵母、水和橄榄油混合揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时。等待的时间里可以准备披萨酱,用新鲜番茄或现成的番茄酱加入少许糖和盐调味即可。
发酵好的面团擀成圆形饼状,用叉子在表面扎些小孔防止烘烤时鼓起。预热烤箱至220°C,然后均匀涂抹一层披萨酱,撒上一层厚厚的奶酪,再铺上切好的蔬菜和肉类。记得不要放太多配料,以免影响口感。把装满配料的披萨放入烤箱中层,烤约15分钟,直到边缘金黄且奶酪完全融化。
第三段:出炉后稍作冷却,切成整齐的小块就可以享用啦!自制披萨不仅健康卫生,还能根据个人口味自由搭配食材,绝对是家庭聚餐的好选择!快动手试试吧,让家人感受这份简单又幸福的味道!🍕✨
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