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🌟精致年糕的做法✨

发布时间:2025-03-14 08:15:31来源:网易编辑:聂全眉

年关将至,来一份香甜软糯的年糕吧!💖制作精致年糕其实并不难,只需准备好糯米粉、白糖和水即可。首先,将适量糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,再用手揉成光滑面团。接着,在蒸锅中铺上一层湿布,把揉好的面团放入模具或直接整形后摆入锅内。🔥盖上锅盖,用中小火蒸约30分钟,期间记得观察水量哦~待年糕完全凝固且表面微微透明时,即可取出放凉。

为了让年糕更加美味,还可以趁热刷上一层蜂蜜或红糖浆,撒些坚果碎增添口感。🍁冷却后的年糕切块,无论是煎炸还是煮汤都非常合适。快动手试试吧,为家人送上一份温暖的新年祝福~💝

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