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藿香鲫鱼怎么做 🐟🌿

发布时间:2025-03-14 07:45:30来源:网易编辑:国霭超

藿香鲫鱼是一道融合了鲜嫩鱼肉与清新香气的经典菜肴,特别适合喜欢尝试新口味的朋友!首先,准备好新鲜的鲫鱼一条,以及藿香叶、姜片、蒜末等配料。将鲫鱼清洗干净,在鱼身上划几刀以便入味,然后用少许盐腌制片刻。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜末爆香后,再把鲫鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时加入适量清水或高汤,大火煮开后转小火慢炖约15分钟,让鱼肉更加鲜嫩。最后,撒上新鲜的藿香叶,继续焖煮几分钟即可出锅啦!这道菜不仅色泽诱人,还散发着藿香独特的清香,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧,相信你也能做出一道令人垂涎三尺的美味佳肴!🍴✨

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