首页 > 综合百科 > 美食 >

🍜豆腐清汤的做法 | 温暖你的胃和心❤️

发布时间:2025-03-14 07:15:05来源:网易编辑:柏中韦

天气渐凉,来一碗热腾腾的豆腐清汤再合适不过了!这道汤清淡鲜美,做法简单,是家常料理中的暖心之选。🌟

首先准备食材:嫩豆腐一块、鸡蛋一个、小葱几根、虾皮适量、盐少许、香油几滴。先把豆腐切成小块,小葱切碎备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入豆腐煮约2分钟,让豆腐更加入味。然后将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,形成漂亮的蛋花。这个时候撒上虾皮和葱花,再加一点点盐调味,最后淋上几滴香油提香。✨

关火后盛出,一碗晶莹剔透、香气扑鼻的豆腐清汤就完成啦!这款汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养,非常适合全家人享用。🍲💕 快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与幸福!

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。