卤土豆怎么做 🍠🍛
发布时间：2025-03-14 05:39:05来源：网易编辑：熊伦风
卤土豆是一道简单又美味的小吃，特别适合喜欢尝试新口味的朋友！首先，准备好几个中等大小的土豆，洗净后切成均匀的小块。接着，准备一个调料包，里面可以放入八角、桂皮、香叶、花椒等常见的卤料，增加风味。再倒入适量的老抽、生抽和糖，最后加入清水，水量要没过土豆块哦！把切好的土豆放入锅中，开中小火慢慢炖煮，大约需要20分钟左右，直到土豆变得软糯入味。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。当汤汁逐渐收浓时，关火，让土豆在卤汁里多浸泡一会儿，这样更入味！出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间提升！这样做出来的卤土豆，外皮微焦，内里软烂，每一口都能感受到浓郁的酱香，绝对是饭桌上的亮点！🌟🍴
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