炒板栗怎么做 🍯🌰
发布时间:2025-03-14 05:09:20来源:网易编辑:甘祥友
秋天来了,街头巷尾飘散着炒板栗的香气,让人忍不住想买一袋尝尝。但其实,自己在家也能轻松做出香甜软糯的炒板栗哦!首先,挑选新鲜饱满的板栗是关键,表面光滑、个头均匀的最好。接着,用刀在每个板栗上划一个小口,方便入味和剥壳。然后将板栗放入清水中浸泡一会儿,去除表面灰尘。
准备一口平底锅,倒入适量砂糖和少量植物油,小火慢慢加热至糖融化冒泡。把处理好的板栗倒入锅中,翻炒均匀,让每颗板栗都裹上甜蜜的糖浆。期间记得控制火候,避免糊锅。最后,盖上锅盖焖几分钟,直到板栗完全熟透即可出锅啦!
香喷喷的炒板栗装盘后,趁热剥开一颗,金黄的果肉瞬间露出来,咬上一口,甜而不腻,满嘴留香。快动手试试吧,享受这份简单又幸福的美味!💖✨
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