家常肘子怎么做 🍖🍲
发布时间：2025-03-14 03:41:52来源：网易编辑：赵蓓风
最近想吃点有肉感的菜，家里的长辈推荐了家常肘子，说这道菜香而不腻，超级适合家庭聚餐！💡那今天就来分享一下做法吧～首先，准备好猪肘子一个，先用开水焯水去腥，记得加入姜片和料酒哦，这样能更好地去除异味。接着，将肘子放入锅中，加入生抽、老抽、糖、八角、桂皮等调料，小火慢炖大约一个小时，让调料的味道慢慢渗入肉里。期间可以翻几次面，确保每一面都能均匀入味。⏳等到汤汁收得差不多的时候，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常肘子就完成啦！🍴✨这道菜不仅美味，而且营养丰富，特别适合搭配米饭一起享用。快试试吧，相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的家常肘子！😋💪
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