🌿香椿酱这样做，春天的味道留在身边🌿
发布时间：2025-03-14 00:09:26来源：网易编辑：任善影
春天来了，香椿树上的嫩芽可是不可错过的美味！今天教大家做一款简单又美味的香椿酱，留住这短暂而珍贵的春日风味～🍴
首先，准备好新鲜的香椿叶和一些基础食材：蒜末、盐、橄榄油或植物油，还可以加点坚果碎提升口感哦～🥜
第一步是焯水，将香椿叶放入沸水中快速烫一下，捞出后用凉水冲凉，这样能去除苦涩味，同时保持翠绿的颜色。接着把处理好的香椿切碎，与蒜末混合，再加入适量盐调味。最后倒入热油搅拌均匀，让香味充分释放。如果喜欢更浓郁的口感，可以撒上一把核桃碎或者芝麻，搅拌均匀即可完成～✨
香椿酱可以直接抹在面包上，也可以拌面、蘸饺子，甚至作为炒菜的调料，每一口都是满满的春天味道～🍃💕
快来试试吧，留住这份春意盎然～🌸
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