✨冻豆腐炖冬瓜的做法✨
发布时间：2025-03-13 23:21:45来源：网易编辑：徐离卿家
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的冻豆腐炖冬瓜再合适不过了！不仅做法简单，还营养健康，快跟着步骤一起动手吧～
首先准备好食材：冻豆腐、新鲜冬瓜、葱姜蒜和适量的盐、香油。先把冻豆腐从冰箱拿出来解冻，用清水冲洗干净，切成小块备用。冬瓜去皮切片，厚薄均匀更易入味哦！💡
起锅烧热后倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，接着把冬瓜片下锅翻炒几下，加入适量清水煮沸。等水开后，将冻豆腐块轻轻放入锅中，转中小火慢炖10分钟。此时，冬瓜变得透明软糯，冻豆腐也吸满了汤汁，香气扑鼻～😋
最后撒上一点盐调味，淋几滴香油提鲜，一锅温暖的冻豆腐炖冬瓜就完成啦！这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭食用。冬天吃它既能暖胃又不会长胖，简直是完美选择！🍲💕
快试试吧，为家人带来一份冬日里的幸福味道～🌟
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