茼蒿菜汤怎么做 🍲🌿
发布时间:2025-03-13 22:25:27来源:网易编辑:娄树松
茼蒿菜汤是一道简单又美味的家常汤品,特别适合忙碌的工作日或想要轻松补充营养的时候。首先,准备好新鲜的茼蒿菜和其他配料,比如鸡蛋、豆腐和虾皮。先将清水倒入锅中煮沸,接着加入切好的豆腐块,让汤底更加鲜美。等水再次沸腾后,轻轻打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成蛋花状,这一步可以让汤看起来更诱人哦。随后放入洗净的茼蒿菜,记得不要煮太久,保持其翠绿的颜色和脆嫩口感。最后撒上一把虾皮提味,再加少许盐调味即可。整个过程只需要短短几分钟,就能享受到一碗热腾腾的茼蒿菜汤。不仅味道清淡鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,非常适合全家享用。快试试吧!😋🍴
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