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🌟春笋烧腊肉怎么做?🌿✨

发布时间:2025-03-13 20:18:28来源:网易编辑:卓新黛

春天到了,正是吃春笋的好时节!😋今天教大家做一道简单又美味的家常菜——春笋烧腊肉。这道菜色香味俱全,既保留了春笋的清脆,又融合了腊肉的独特香气,简直是舌尖上的享受!🍴💕

首先,准备好新鲜的春笋和腊肉。剥去春笋外壳,切成滚刀块,用开水焯一下去除涩味;腊肉则切片备用。接着,在锅中倒入少许油,放入腊肉煸炒至出油,再加入春笋翻炒均匀。这个时候,可以加入适量的生抽、老抽调色调味,最后撒上一些蒜末提香。⏰🔥

盖上锅盖焖煮几分钟,让春笋充分吸收腊肉的油脂和酱汁,等到汤汁收浓就可以出锅啦!🌈dish装盘后,翠绿的春笋配上红亮的腊肉,看着就让人垂涎欲滴!快叫上家人一起品尝这份春天的味道吧!🍴👏

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