青菜包子怎么做 🥟🥬
发布时间：2025-03-13 18:59:48来源：网易编辑：熊岩心
🌿 青菜包子，简单又美味，是早餐或下午茶的好选择！今天就教大家如何轻松制作这道家常美食。首先准备食材：新鲜青菜一把、猪肉馅适量、面粉500克、酵母5克、盐、酱油、香油等调味料。清洗青菜后焯水，切碎备用。接着将青菜与肉馅混合，加入调料搅拌均匀，制成馅料。
🍞 接下来和面，将酵母溶于温水中静置几分钟，然后倒入面粉中揉成光滑的面团。盖上湿布发酵至两倍大，约需1小时。发酵好的面团排气后搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。取适量馅料放在皮中央，捏成包子形状。
🍳 最后将包好的包子放入蒸锅中二次醒发15分钟，开火蒸15分钟左右即可。出锅时香气扑鼻，青菜的清香与包子的柔软完美结合。😋 快来试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐！
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