🌸 韩式腌苏子叶的做法 🍃
发布时间：2025-03-13 18:39:13来源：网易编辑：郑琼荣
苏子叶是韩餐中常见的食材之一，清香又略带苦味，搭配酱料腌制后风味更佳！今天就来教大家制作这道简单又美味的韩式腌苏子叶吧～🌿
首先准备新鲜的苏子叶，挑选叶片完整且厚实的。用清水轻轻洗净后，用厨房纸吸干表面水分。接着将适量的大蒜切末、辣椒粉、鱼露、糖和酱油混合成酱料，可以根据个人口味调整辣度和咸度哦～✨
接下来的关键步骤来了：把调好的酱料均匀涂抹在每片苏子叶上，确保每一面都裹满调料。然后将处理好的苏子叶叠放在密封盒里，放入冰箱冷藏腌制至少4小时，最好过夜，这样味道会更加浓郁入味！overnight✨
腌好的苏子叶可以直接食用，也可以搭配泡菜一起享用，酸甜开胃，非常下饭！😋 这道小菜不仅适合日常餐桌，也是聚餐时的亮点。快试试吧，让家人朋友也感受一下韩式料理的魅力～💛
🍴 小贴士：腌制时间越久，味道越醇厚，但别忘了尽早吃完，保持最佳口感哦！🌟
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