💥爆炒牛百叶怎么做?
发布时间:2025-03-13 18:09:28来源:网易编辑:邰壮蕊
📖今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——💥爆炒牛百叶!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用。首先,准备好新鲜的牛百叶、青红椒和姜蒜。先把牛百叶清洗干净,切成细条,用开水焯一下,这样口感更脆嫩。
接着,热锅冷油,放入姜蒜爆香,再加入切好的青红椒翻炒几下。然后把焯好的牛百叶倒入锅中,快速翻炒均匀。调味料的选择很关键,适量的生抽、老抽、盐和糖就能让味道层次丰富。
🔥最后一步,撒上一把葱花提香,大火快炒几秒钟即可出锅。装盘后你会发现,牛百叶洁白如玉,青红椒色彩鲜艳,简直是视觉与味觉的双重享受!✨快试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴
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