✨家常麻辣鱼的做法 ✨
发布时间:2025-03-13 18:06:50来源:网易编辑:伊兰东
🏠 想要在家中轻松做出一道麻辣鲜香的鱼料理吗?快来试试这道家常麻辣鱼!🐟🌶️
首先,准备好新鲜的草鱼一条,切块备用。姜蒜切片,干辣椒剪成小段,花椒粒准备好,这些都是提升麻辣风味的关键!🌶️✨
接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。这时可以倒入适量豆瓣酱,让整个厨房都弥漫着诱人的香气。🔥💬
然后将鱼块轻轻放入锅中,小心翻动,避免碎掉。加入清水或高汤,水量以没过鱼肉为宜。调入生抽、老抽、料酒和糖,大火煮开后转中小火炖煮15分钟,直至鱼肉熟透且入味。🍲⏰
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常麻辣鱼就完成啦!😋🎉 快叫上家人一起享用吧,保证让你吃得满嘴留香!🍲🔥
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