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酱猪蹄子的做法 🍖蹄蹄大餐来袭!

发布时间:2025-03-13 17:37:27来源:网易编辑:费辉承

说起酱猪蹄子,那可是让人垂涎三尺的美味!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食。首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、蒜、八角等调料,以及秘制酱汁。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,这样能让肉质更加鲜嫩。✨

接下来就是关键的调味环节了!在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜末爆香,再加入猪蹄翻炒均匀。接着倒入酱汁,加入清水没过猪蹄,放入八角和其他香料,小火慢炖约一个半小时。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。🔥

第三段:最后一步,待汤汁浓稠时即可关火出锅。一盘色泽红亮、香气扑鼻的酱猪蹄子就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还能补充胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择。😋 快叫上家人一起享用这份美味吧!蹄蹄们等你来啃哦!🍗蹄蹄蹄!

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