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家常黄鳝清汤的做法 🐬🍲

发布时间:2025-03-31 23:47:32来源:网易编辑:潘贵新

😊 想要在家轻松做出一道鲜美又健康的菜肴吗?今天就来教大家制作一道简单又营养的家常黄鳝清汤!黄鳝富含蛋白质和多种微量元素,非常适合秋冬季节进补哦~

🌟 准备材料

新鲜黄鳝300克、姜片几片、葱一根、枸杞少许、盐适量。先将黄鳝处理干净,切段备用。

🔥 烹饪步骤

第一步:锅中加水烧开后放入黄鳝焯水,捞出备用。

第二步:另起一锅清水,加入姜片和葱结煮沸,再放入焯好的黄鳝段。

第三步:小火慢炖约20分钟,让汤汁更加浓郁鲜香。最后撒上枸杞,加盐调味即可出锅。

🍛 这道清汤色泽清澈,味道鲜美,喝一口暖到心底。适合搭配米饭或单独享用,特别适合忙碌了一天后的你放松身心。快试试吧,给家人带来一份温暖与健康! ❤️

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