羊肉排骨汤怎么做 🥣🍲
发布时间：2025-03-31 23:25:51来源：网易编辑：匡彦燕
羊肉排骨汤是一道暖胃又滋补的家常菜，尤其适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的羊排和羊肉，清洗干净后用冷水浸泡半小时去血水。接着将羊排放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，这样能让汤更加清澈。随后放入几片生姜和少许料酒去腥增香。转小火慢炖一个小时，让肉质变得软烂。这时可以加入一些枸杞、红枣和党参等中药材，既能增加风味，又能提升营养价值。最后放入适量的盐调味，一碗香气四溢、营养丰富的羊肉排骨汤就完成啦！😋 慢慢品尝这碗热腾腾的汤，不仅暖了身体，也暖了心。记得趁热喝哦，养生又美味！🍛🍲🔥
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