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🎉炸肉丸子这样做,外酥里嫩超美味🍴

发布时间:2025-03-31 18:21:40来源:网易编辑:杭萍奇

过年过节,炸肉丸子绝对是餐桌上不可或缺的一道硬菜!想吃又担心失败?别担心,跟着步骤来,保证零失误!🌟

首先准备食材:新鲜猪肉剁成馅,加入葱姜末、鸡蛋和适量盐调味,再撒点五香粉提香。如果喜欢更丰富的口感,可以加点胡萝卜丁或香菇丁哦!🥕🍄

接下来是关键的一步——揉丸子!把调好的肉馅搓成一个个小圆球,大小随心,但记得别太大,方便炸熟。起锅烧油,等油温升到五六成热时,轻轻放入丸子,听到“滋滋”声就知道它开始跳舞啦!🔥

炸至金黄色就可以捞出沥油了,最后撒上一点椒盐或者辣椒粉,香气扑鼻,咬一口外酥内嫩,简直幸福感爆棚!😋✨

快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!💛

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