【下列属于营养组织的是[]A.导管B.叶表皮C.栅栏组织D.韧皮部纤维】在植物学中，组织是构成植物体的基本单位，根据功能不同可分为多种类型。其中，营养组织主要负责植物的营养吸收、制造和储存，如光合作用、水分和养分的运输等。以下是对题目中四个选项的分析与总结。
知识点总结
1. 导管
导管是植物体内运输水分和无机盐的结构，属于输导组织，不具备营养功能。
2. 叶表皮
叶表皮是叶片的外层保护结构，主要起保护作用，不属于营养组织。
3. 栅栏组织
栅栏组织位于叶肉中，细胞排列紧密，含有大量叶绿体，是进行光合作用的主要场所，属于典型的营养组织。
4. 韧皮部纤维
韧皮部纤维是植物茎中的一种机械支持结构，属于机械组织，不参与营养物质的合成或运输。
答案解析表格
| 选项 | 类型 | 是否为营养组织 | 说明 |
| A. 导管 | 输导组织 | 否 | 运输水分和无机盐 |
| B. 叶表皮 | 保护组织 | 否 | 起保护作用 |
| C. 栅栏组织 | 营养组织 | 是 | 进行光合作用，制造养分 |
| D. 韧皮部纤维 | 机械组织 | 否 | 提供支撑，不参与营养过程 |
结论
综上所述，栅栏组织是唯一属于营养组织的选项，因此正确答案是：
C. 栅栏组织
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